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Das Tafelspitz
das für seine außergewöhnliche Zartheit und seinen milden Geschmack bekannt ist
Das Ragout wird von unserem Metzger liebevoll in gleichmäßig große Würfelstücke geschnitten und kann optimal für die Zubereitung eines schnellen Gulaschs verwendet werden
was für den unverwechselbar mild-nussigen Geschmack sorgt
besonders sorgfältige Aufzucht entwickelt das Wagyu sein unverwechselbar zartes Mundgefühl sowie ein tiefes
Miyazaki Wagyu A5 | Flanksteak | 800g Dry Aged Büffelfleisch Das TafelspitzUnser Miyazaki Wagyu Flanksteak ist ein auergewhnlich edles Stck Fleisch aus der berhmten Prfektur Miyazaki in Japan. Durch die intensive Marmorierung und die traditionelle, besonders sorgfltige Aufzucht entwickelt das Wagyu sein unverwechselbar zartes Mundgefhl sowie ein tiefes, buttrig nussiges Aroma. Das Flanksteak berzeugt trotz seines charaktervollen Faserverlaufs mit einer beeindruckenden Saftigkeit und einem luxurisen Schmelz, der typisch fr
