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die an Zitronenverbene erinnern und salzig mineralischen Noten
Je nach Jahrgang werden die Trauben für mehrere Stunden im eigenen Saft mazeriert
kräuterigen Note versehen
hervorragender Struktur
Der Wein eröffnet mit einem steinig-kargen
Schloss Saarstein Saarsteiner Kabinett feinherb 2024 Sekt die an Zitronenverbene erinnern undSchloss Saarstein Saarsteiner Kabinett feinherb 2024 ist laut FALSTAFF der beste feinherbe Wein Deutschlands! Die Trauben fr diesen Wein stammen aus der Monopollage Serriger Schloss Saarsteiner, genauer gesagt aus den nach Sdwesten ausgerichteten Parzellen unterhalb des Schlosses. Nach der obligatorischen Handlese Anfang Oktober wurden die Trauben gleich gepresst. Der so gewonnene Saft wurde in zwei Teile separiert, den Vor und den Nachlauf. Whrend
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