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-Fermentação maloláctica e estágio de 15 meses em barricas novas de carvalho francês
tem sido expressar o carácter das vinhas velhas do Douro
seguida de fermentação alcoólica à temperatura de 28ºC e de maceração prolongada
mantendo um compromisso inabalável com a excelência
preservando sua beleza e desempenho
Tapada Do Chaves Vinhas Velhas Tinto 2016 Sweet -Fermentação maloláctica e estágio deTapada Do Chaves Vinhas Velhas Tinto 2016 Produtor: Tapada de Chaves Ano: 2016 Capacidade: 0. 75 Teor alcolico: 15 Regio: Alentejo Castas: Trincadeira, Tinta Francesa Rubi concentrada Na boca elegante, com fruta complexa, acidez firme e taninos robustos mas bem integrados. O final longo, cheio e persistente, repleto de fruta Aroma fresco e intenso de frutos vermelhos com notas de flor de esteva e trufa
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