Antonio Maçanita Arinto Dos Açores Branco 2022 Brut The Dalmore Distillery

The Dalmore Distillery

na boca é levemente doce

Pode ser apreciado jovem com pratos frescos ou envelhecido para harmonizar com frutos do mar

Polido e refinado

frutos pretos e vermelhos e especiarias

Antonio Maçanita Arinto Dos Açores Branco 2022 Brut The Dalmore DistilleryViticultura: Um terroir nico no mundo, no meio do oceano Atlntico, na base da montanha vulcnica do Pico, as vinhas esto plantadas nas fendas da rocha, junto ao mar, onde se ouve o cantar do caranguejo, pois aqui que h mais sol e calor. Uma proximidade de, por vezes, escassos metros que obriga proteo da vinha por muros (currais), dos ventos fortes e salinos do Atlntico. Vinificao do Arinto dos Aores de Antnio Maanita: Vindima manual seletiva em cestos