Oje ~ Cannonau DOC passito vendemmiate manualmente tra la seconda

vendemmiate manualmente tra la seconda e la terza decade di settembre

Il vino non è filtrato né chiarificato

offre profumi leggermente aromatici con note di fiori e mela verde

Zona di Produzione: Senorbì

con tannini decisi ma eleganti

Oje ~ Cannonau DOC passito vendemmiate manualmente tra la secondaOje un Cannonau di Sardegna DOC che esprime lanima pi autentica di questo vitigno simbolo. Ottenuto da uve selezionate e vinificato con fermentazione spontanea, affina senza chiarifiche n filtrazioni per mantenere intatta la sua espressivit. Nel calice si presenta con un rosso profondo dai riflessi granato. Al naso emergono profumi intensi di frutti rossi maturi, macchia mediterranea e spezie dolci. Al palato ampio e strutturato, con tannini eleganti