Eden Mill ST. Andrews Oak Gin Tinta Roriz e Alvarinho incluindo gins e whiskies

incluindo gins e whiskies

Castas: Vinhas velhas Tinta Amarela

Taboadella Encruzado Reserva BrancoA casta Encruzado

Vinificação: A mobilização do solo é feita pelo animal

Vinificação: Criteriosa seleção de uva com desenvolvimento espontâneo da variante nobre do fungo Botrytis cinérea

Eden Mill ST. Andrews Oak Gin Tinta Roriz e Alvarinho incluindo gins e whiskiesDescrio O Gin de carvalho feito tomando o Gin Original de Eden Mill e amadurecendo o em barris de cerveja de carvalho. O resultado um Gin rico de especiarias de carvalho com notas de caramelo, baunilha, e um toque de chocolate. Tem certamente um toque de fogo, uma vez que chega a 42% ABV. No nariz, encontrar especiarias de carvalho juntamente com baunilha doce que faz lembrar um pouco o whisky. O paladar est cheio de baunilha quente, especiarias, mel,