Sidonio Sousa Lapso Tinto 2018 Cerceal Branco cacau e chocolate

cacau e chocolate

com notas frescas e frutadas

equilibrado e boa persistência

é um vinho tinto que estagia durante um largo período de tempo em barricas usadas

e na Quinta da Lêda

Sidonio Sousa Lapso Tinto 2018 Cerceal Branco cacau e chocolateSidnio de Sousa Lapso TintoVinificao: Desengae esmagamento e arrefecimento das uvas na adega em pequenos lagares abertos, onde se inicia a macerao pelicular e posteriormente a fermentao. A pisa efectuada manualmente com massas de madeira para aumentar uma maior extraco das caractersticas vnicas das castas. Aps a fermentao lenta em pequenos lagares abertos, o vinho passa para cubas de cimento e depsitos de Inox, sendo nessa altura efetuado a juno das