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senza il controllo della temperatura e per tenere sempre immerse le bucce durante la macerazione si eseguono 3-4 follature manuali al giorno
Le uve vengono fatte appassire per circa 8 settimane
è uno dei vini bianchi più conosciuti dagli amanti dell’enologia ed è un vino in cui lo stretto legame con il territorio d’origine è evidente
Al naso si esprime con sentori di ciliegie
l'Alto Adige Sauvignon DOC Saxum di Pfitscher è entrato di diritto tra le migliori interpretazioni altoatesine di questa varietà così affascinante
trento doc riserva lunelli 2016 magnum ferrari cassetta di legno W2-3-sconto10 senza il controllo della temperaturaSolfiti Trento DOC Fresco Legno Speziato Italia Cassetta di legno Occasioni speciali Trentino Antipasti di pesce Primi di pesce Primi di terra Spumante
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