Borges Alvarinho Estagiado Em Barrica Branco Riga As uvas fermentaram em depósitos

As uvas fermentaram em depósitos de inox

Tinta Pinheira

“rancio”

São Domingos Garrafeira Tinto 2017

Um bouquet de frutas cítricas e vibrantes

Borges Alvarinho Estagiado Em Barrica Branco Riga As uvas fermentaram em depósitosVinificao do Borges Alvarinho Estagiado em Barrica: colheita de uvas manual e mecnica. aps chegada das uvas adega procede se prensagem. o mosto proveniente das uvas prensadas arrefecido para 8 12 c de forma a decantar. aps decantao o mosto limpo separado das borras e inicia se a fermentao com controlo de temperatura (15 17 C). No final da fermentao o vinho estagia sobre as borras finas em barricas de carvalho francs durante 5 meses. Produtor: Borges