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un tazón chawan y una cuchara chashaku
su rico umami y su refinada suavidad
se recomienda utilizar 5 g de té con 200 ml de agua a 165 °F (74 °C) para la primera infusión
El resultado es un té Earl Grey que destaca como uno de nuestros favoritos
Koicha es una preparación más espesa que utiliza 4-5 gramos de matcha con 50-70 ml de agua
Miyazaki Single Cultivar Sae Midori Sencha (2025 Harvest) Kyusu un tazón chawan y unaSae Midori es uno de los cultivares ms nuevos de Japn que se desarroll en 1991 cruzando los cultivares Yabukita y Asatsuyu. Esta versin de Sae Midori proviene de la hermosa zona de Miyazaki en el sur de Japn, famosa por su t verde ligero al vapor. Djame decirte que es uno de los mejores matcha ceremoniales que existen. El equilibrio de color, aroma y sabor es absolutamente excelente! Y hablando de aroma, preprate para un capricho. Imagnese esto: una
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