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presente su uno dei due lati
Perfetta con Ribs e Pollo
La T-Bone deve il suo nome grazie alla forma dell’osso contenuto nel taglio
spinta di umami e gusto data dal caffè e dalla soia
altrimenti si rischia di farlo diventare tenace e poco "succoso"
Costata Sashi Diamond costata presente su uno dei dueIl marchio Sashi premiato per tre anni consecutivi al WORLD STEAK CHALLENGE seleziona solo animali nati e macellati in Finlandia totalmente alimentati ad erba (grass Fed). La categoria Diamond ottenuta da razze Ayrshire e Frisona e garantisce un' ottima selezione e marezzatura. Tutte le nostre costate hanno una frollatura minima di 21gg.
US$ 18.50
US$ 33.00
US$ 12.99
US$ 10.00
US$ 139.50
US$ 875.00
US$ 70.00
