Landcraft Sauvignon Blanc Branco 2021 Quinta de Covela Estágio: em barricas de carvalho

Estágio: em barricas de carvalho francês durante 6 meses com movimento regular das borras durante os meses de estágio

revela notas amanteigadas com toques de pastelaria

um território de eleição para a casta Loureiro onde a influência atlântica se faz sentir marcando a mineralidade do vinho e permitindo que se revelem os suaves aromas florais da casta

saboreia-se algo muito próximo de um Blanc de Noirs

as uvas são transferidas para balseiros de madeira

Landcraft Sauvignon Blanc Branco 2021 Quinta de Covela Estágio: em barricas de carvalhoLandcraft Sauvignon Blanc BrancoSauvignon Blanc uma casta que reflete ao mximo as condies edafo climticas da sua provenincia. Este vinho nasce numa regio de solos argilo calcrios, grande proximidade do mar e um clima temperado com grande influncia Atlntica, noites frescas e hmidas com brisas constantes. As uvas foram colhidas cedo, expressando o lado mais vegetal da casta mundialmente conhecida. O objetivo da enologia foi respeitar ao mximo as uvas