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Produtor: Brest Distillery Belalco
sendo ideal para coquetéis intrigantes e sofisticados
bom volume
o qual estagiou durante um ano em barricas francesas e húngaras usadas
Casca de laranja aromática
Covela Avesso Magnum 2022 Manuel Vieira e Carlos Maglhães Produtor: Brest Distillery BelalcoA Quinta de Covela pratica agricultura biolgica em solos granticos que formam um anfiteatro natural virado a sul. Um cenrio de terraos plantados a baixa altitude na margem direita do rio Douro na zona austral da Regio dos Vinhos Verdes (Minho). Inverno frio e vero quente e seco na fronteira entre o clima continental do vale do Douro e a influncia martima do Douro Litoral. Vindima manual. Transporte de uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento.
