com taninos redondos e sedosos
conseguindo equilíbrio entre densidade e elegância
as diferentes parcelas encontram-se em exposições de predominância Sul e Poente
Mostra estrutura volumosa e fresca
O vinho faz a fermentação malolactica em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 18 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade
Esporão Virgem Extra Bodegas Toro Albalá com taninos redondos e sedososDescrio Esporo Virgem Extra um azeite de perfil suave e harmonioso, com equilbrio nos aromas frutados tpicos das azeitonas do Alentejo. De cor verde amarelada, apresenta notas olfativas de azeitona verde e madura, acompanhadas de fruta, erva e folha. No paladar, fresco, ligeiramente amargo e picante, com um final marcado por sabores de frutos secos. Ideal para finalizar pratos de intensidade mdia baixa, sopas e pratos de forno, possui uma acidez mxima