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Débit moyen de 10 kg / min
2 Kw Vitesse 2800 à 4000 tr/min Volume (en litre ou Kg) 100 à 300 L
Avec le pastocuiseur «Choco» Hubert Cloix
Couleur : Or
Démontage et remontage facile et rapide des différents éléments
Carpigiani Pasteurisateur Eau Pastomaster 60 Xpl P produit granita Débit moyen de 10 kgLivraison Offerte. Import direct Carpigiani Italie. Carpigiani pasteurisateur eau pastomaster 60 XPL P Qualit 7 programmes principaux pour la production de mlanges glace : Haute pasteurisation 85C, Basse pasteurisation 65C, pasteurisation intermdiaire avec choix des tempratures entre 65C et 95C, pasteurisation chocolat 90C; Refroidissement et maturation 4C, Sirop de sucre et Sucre inverti. Performance Les ingrdients sont mlangs et pasteuriss lintrieur
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