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o cravo e o cominho são destilados quatro vezes para compor esta exclusiva mistura
com potencial para envelhecer e evoluir em garrafa ao longo dos anos
com maior potencial de estágio e que são vindimadas manualmente para caixas para permaneceram a 2ºC durante 2 dias em câmara frigorifica
O sabor revela as sensações aromáticas que permanecerão em um final bem estruturado com uma grande persistência
bem como de viticultores parceiros de longa data
Esporão Reserva Tinto Magnum 2021 Sidónio de Sousa o cravo e o cominhoVinificao do Vinho Esporao Reserva Tinto: Colheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentao alcolica em cubas de inox, cubas de beto e pequenos lagares de mrmore, com temperaturas controladas, prensagem, seguindo se a fermentao malolctica em cuba de inox. Estgio: 12 meses em barricas de carvalho americano (60%) e francs (40%) Aps o engarrafamento seguiram se mais 8 meses de estgio em garrafa. Produtor: Herdade do Esporo Ano: 2021
US$ 26.00
US$ 66.00
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