Kennedy voulait faire un changement dans sa vie et il était alimenté par une profonde obsession de vouloir comprendre comment la vie fonctionne
Avec une approche minimaliste
où cette immense passion et fierté des producteurs pour le cacao ont bousculé le cours de leur vie
Récompenses: Médaille de bronze - International chocolate awards - Volet mondial 2018
Et pour notre plus grand plaisir
Hogarth - Bischoc Tablettes 60g Kennedy voulait faire un changementFabriqu en : Nouvelle Zlande Fabricant : "Nous slectionnons les meilleures fves de cacao du monde entier pour crer de petites sries de chocolat selon des techniques traditionnelles. Notre petite fabrique est situe Nelson, en Nouvelle Zlande, o nous trions, torrfions, concassons, vannons, broyons et conchons, faisons vieillir, fondons, temprons, moulons et emballons entirement la main. En collaboration avec Ana Aceves de Sugarcube Studios, nous avons