Sidónio De Sousa Reserva Tinto 2019 Manuel Correia Wines num fundo onde é evidenciada

num fundo onde é evidenciada a elegância da baunilha e das notas de barrica

Aroma de café

tudo pleno de frescura

com notas exuberantes de compota de alperce e marmelada

O coração cítrico do Tanqueray No

Sidónio De Sousa Reserva Tinto 2019 Manuel Correia Wines num fundo onde é evidenciadaVinificao do Vinho Sidnio D Sousa Reserva Tinto: Esmagamento com desengace parcial e arrefecimento das uvas na adega em pequenos lagares abertos, onde se inicia a macerao pelicular e posteriormente a fermentao, sem adio de enzimas e leveduras. A pisa efectuada manualmente com massas de madeira para aumentar a extraco das caracteriscas vnicas da casta. Aps a fermentao em pequenos lagares abertos, o vinho passa para cubas de cimento e depsitos de Inox,