Grappa à Zita #FunghiOlioExtraVergine Ottima come antipasto su bruschetta

Ottima come antipasto su bruschetta o crostone

Un tipo di pasta artigianale con semola di grano duro

rendendo la pizza ancora più sfiziosa con mozzarella – in Sicilia si fa con latte di bufala – foglie di basilico fresco e olio extra vergine di oliva

Presenta un intenso sapore di carciofo leggermente aromatizzato con aceto

Per la produzione del Brandy

Grappa à Zita #FunghiOlioExtraVergine Ottima come antipasto su bruschettaGrappa Zita 70 cl Dal gusto robusto e persistente, la Grappa "a' Zita" costituita da un "blend" di vinacce, provenienti da diversi vitigni autoctoni siciliani armonicamente selezionati: vitigni di Inzolia, Catarratto e Nero d'Avola. Per ottenere solo il cuore del prezioso plurivitigno si applica il metodo tradizionale di distillazione, "a bagnomaria" in alambicco discontinuo. La Grappa viene poi lasciata riposare per dodici mesi. Ingredienti e note