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Non necessita risciacquo se diluito correttamente
Allergeni:Contiene: frumento
Al palato ha un buon corpo e tannini morbidi e rotondi
rimuovere eventuali lenti a contatto se agevole
Le informazioni riportate possono variare in base ad aggiornamenti del produttore
4 Cento - Valpolicella Ripasso DOC Superiore salse Non necessita risciacquo se diluitoValpolicella Superiore Ripasso DOC Valpolicella 14% vol ml 750 Classificazione Valpolicella Superiore Ripasso DOC Uve 60% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella Sistema di allevamento Guyot e Pergola Periodo di raccolta Met settembre Fermentazione A temperatura controllata per circa 7 10 giorni la prima e 15 giorni la seconda a contatto con le bucce dellAmarone (metodo Ripasso) Vinificazione Pigiatura soffice delle uve diraspate per ottenere il
