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Intensiv goldgelb und wertvoll für das Auge
der nach einer einjährigen Lagerung in Barriques aus französischer Eiche und einer anschließenden sechsmonatigen Verfeinerung in der Flasche hergestellt wird
ist er ein aromatischer und raffinierter Wein mit Struktur und Persönlichkeit
Ein komplexer und konzentrierter
um die für den Chablis typische Frische zu erhalten
vino rosso ottavio cascina tavijn 137854 Sparkling Intensiv goldgelb und wertvoll fürHelles Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Anklngen von roten Frchten, blumigen Noten und einem Hauch von Gewrzen. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Frische, leichte Tannine und einen guten Abgang. Der Rotwein "Ottavio" von Cascina Tavijn wird aus Grignolino Trauben des Weinbergs Mezzena hergestellt. Die Grung erfolgt spontan und ausschlielich mit einheimischen Hefen, die Mazeration auf den Schalen dauert eine Woche und wird in Stahl und
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