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Moraiolo und Leccino bei kontrollierten Temperaturen kalt gepresst
Verwendung: Er wird häufig zum Würzen von Brot verwendet
Sosa-Erzeugnisse werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien eingesetzt und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie-Schule EspaiSucre in Barcelona
Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen VG10 Stahl - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt
gebratenen Fisch
Guénard Traubenkernöl, 1 l sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Moraiolo und Leccino bei kontrolliertenTraubenkernl wird aus den getrockneten Kernen der Weintrauben hergestellt. Da es sich speziell stark erhitzen lsst, ist es ausgesprochen gut zum Braten von Fisch oder Geflgel geeignet Genauso ist es auch ideal fr Salate, die Fisch oder Geflgel geeignet. Es ist uerst sanft mit einem leicht nussigen und pikanten Geschmack. Durch seine universelle und vielseitige Verwendbarkeit ist es aus jeder Kche nicht mehr wegzudenken.
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