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Das hier gewonnene Olivenöl ist für beste Güte bekannt
verliert es die Gelierfähigkeit und verflüssigt sich
Das mit dem DOP Siegel (geschützter Ursprung) ausgezeichnete Olivenöl wird zu 80% aus handgeernteten Coratina Oliven und weiteren Varietäten innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte mittels einer Granit-Mühle gemahlen und kalt extrahiert
Füllungen und Desserts
delikate Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Portwein und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben
Tube zum Befüllen, schwarz, 15ml, ohne Inhalt, 100% Chef, 100 St herkunft-nl Das hier gewonnene Olivenöl istTube zum Befllen, schwarz aus dem Sortiment von Thun Gourmet. Eingeordnet in der Kategorie Molekulares Kochen.
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