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die einer angenehmen mineralischen Herbe Platz macht
Sahnepulver
Von der Eleganz des Pfaus inspiriert: Der «Pfau» vereint die Frische der Grapefruit mit der feinen Bitterkeit des Enzians und der milden Süsse der Agave – eine raffinierte Komposition aus 100% natürlichen Zutaten
Ausschanktemperatur 16°-20° C Alkoholgehalt 43 % Traubensorten Barbera
Alkohol: 11
2023 Resilience Nero d'Avola DOC Sicilia Inhalt:75cl die einer angenehmen mineralischen HerbeTyp Rotwein Herkunft Italien, Sicilia Ausbau Inox Ausschanktemperatur 16 18C Alkoholgehalt 14,5 % Rebsorte Nero d'Avola Farbe Sehr dichtes Rubinrot mit tiefem, schwarzen Kern und violetten Reflexen. Aromatik ppige, intensive Kompott Aromatik, vollreife, eingekochte, schwarze Kirschen, Cassis Pflaumen, feine rstartige Ausbaunoten, feine Baumnussaromatik, zarte Lakritzkomponente. Krper Sehr lang und weich im Debut, saftige Sure, krftiger Krper,
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