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zu Gerichten mit edlem Geflügel
Tief im Südwesten Frankreichs
Cusumano ging somit von der Vielfalt des Terroirs Siziliens aus
zwei Teilen P31 Aperitivo
Spirituosentyp: Likör
Touraine Sauvignon AOC Domaine de la Madelaine Weißwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Roner zu Gerichten mit edlem GeflügelSTORY: Seit 1986 vinifiziert die Familie Charbonnier die Rebsorte Sauvignon zu ihrem hochwertigen Touraine Sauvignon AOC. Die Rebflchen befinden sich im Saint Romain sur Cher, neben Saint Aignan in Touraine. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine Grung unter kontrollierten Temperaturen bei 16 18C fr rund 20 Tage. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um den frischen und fruchtigen Charakter der Weine zu erhalten. BEURTEILUNG: Am Gaumen
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