Himbeerkernöl, in der Pipettenflasche, 30 ml Storing_temp.4° Das Pulver wird kalt eingerührt

Das Pulver wird kalt eingerührt

zarte Textur und zartes

damit alle Geschmackstoffe aktiviert werden

erdig und leicht säuerlich

den geschmackvollen Saft in kleine Perlen zu verwandeln um so den delikaten Trüffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen

Himbeerkernöl, in der Pipettenflasche, 30 ml Storing_temp.4° Das Pulver wird kalt eingerührtGeschmacksnote pur! Aus den Fruchtsamen den Himbeerkernen gewonnen, liefert dieses l mit rtlichen Reflexen zartes Himbeeraroma. Fertigen Speisen knnen Sie auf diese Weise das perfekte i Tpfelchen geben, z. B. auf Carpaccio mit Himbeeressig. Zur lgewinnung werden die Kerne schonend vom Fruchtfleisch getrennt, getrocknet und gekhlt gepresst. So bleiben die spezifischen Geschmacksnoten erhalten. Fr 1 Liter dieses hochwertigen ls bentigt man in der Wiener