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ideal für feine Suppen und leichte Pasta-Gerichte in der Großküche
Schnelle Zubereitung großer Mengen frischen Filterkaffees dank leistungsstarkem Brühsystem
mit 1 Röhre flexibel einstellbar durch 3 Verstellstangen für Rundgeschirr Ø 190-320mm
Pizza und anderen Backsnacks • Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten • Die Beschwadung unterstützt die Triebwirkung von Hefe für voluminöseres Brot • Umluftgebläse mit 2 Ventilatoren für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung • Gehäuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430 • Doppelverglaste Tür • Stabile Konstruktion der Tür mit Griff und Schutzleisten aus Edelstahl • Kontrollleuchten • Thermostatische Temperaturregelung • Timer einstellbar von 10 bis 120 Minuten mit akustischem Signal oder Dauerbetrieb • Schalter für Ausschalten des Gebläses bei Türöffnung • Inkl
Füllungen und Cocktails
Schneidscheibe E 10 Kochwerkzeug Zubereitung ideal für feine Suppen undSchneidstrke 10 mm fr Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
