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jedoch mit weniger Kondensation – für längere Frische und weniger Abfall
Der GN-Rost in leichter Ausführung - zum Einschieben in Schränke / Wagen / Fächer im Gastronorm-Maß aus Edelstahl
Im Gegensatz zu herkömmlichen Tabletts nutzt sie sich mit der Zeit nicht ab
Für eine Pizza à Ø 35 cm • Schamottsteinboden für perfekt knusprige Pizzen
Ideal für den intensiven Dauereinsatz und die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen
Sous-Vide Softcooker 2/3 GN HW Besteck jedoch mit weniger Kondensation –Der Sous Vide Softcooker 2 3 GN ermglicht das schonende Niedertemperaturgaren von Speisen im Vakuumbeutel bei exakt kontrollierten Temperaturen. Dank prziser Temperaturfhrung und statischer Wasserzirkulation gelingen zarte Fleischgerichte und aromaintensive Speisen besonders zuverlssig ideal fr den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Exakte Temperatursteuerung mit Display in C und F fr optimale Garergebnisse Temperaturkontrollsystem mit einer
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