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ORT: Asprokampos
Der Muscat Hambourg ist eine rote Rebsorte
der mehr als Souffleur denn als gustatorische Leitplanke fungiert
WEINTYP: lieblich
etwas Cranberrys
Blaufränkisch Manila 2022 Rotwein ORT: AsprokamposWarum wir ihn lieben? Manila rot 2022 basiert komplett auf Blaufrnkisch, whrend das weie Pendant ein wildes Cuve ist. Die Weinberge stehen an der Westseite des Neusiedler Sees, in Jois am Leithagebirge. Schiefer und Kalk bilden dort die Unterlage. Ein Drittel der Erntemenge wird in ganzen Trauben empfangen. Darber rebeln sie die anderen zwei Drittel der Menge in Amphoren zur spontane Grung mit Schalen und Stngeln. Nach einer Woche wird abgepresst und
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