Spätburgunder vom Kalk Fisch oder Geflügel

Fisch oder Geflügel

Es werden keinerlei Hefen zugesetzt

indem er die charakteristischen Merkmale der Region und der renommierten Chianti DOCG-Bezeichnung zum Ausdruck bringt

Statt Marmelade und Schwere stehen hier rote Kirschen

die von einer dezenten Mineralität begleitet werden

Spätburgunder vom Kalk Fisch oder GeflügelDieser Wein zeigt ziemlich gut, warum wir Sptburgunder so gerne trinken. Nicht wegen Kraft oder Holz, sondern wegen dieser Mischung aus Leichtigkeit, Spannung und Charakter. Der Sptburgunder vom Kalk wchst auf kalkhaltigen Bden rund um Schweigen an der deutsch franzsischen Grenze. Genau diese Bden geben dem Wein seine khle, przise Art. Statt Marmelade und Schwere stehen hier rote Kirschen, Johannisbeeren und eine feine Kruterwrze im Vordergrund. Am