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Chateau de Miniere - AOC Cremant de Loire Rosé Extra Brut Technique & Maitrise 2020 Gutschein Die Trauben werden erste Ende
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Description

Die Trauben werden erste Ende September bis Anfang Oktober selektiv und einzeln per Hand gelesen

zeigt zwischen elegant-rustikalen Versionen bis zu kraftvollen Varianten mit Vanillecharakter ihre Spielarten

Die Böden aus Muschelkalk sorgen für das strukturelle Gerüst des Weines

Sein Grüner Veltliner Mollands ist ein hervorragendes Beispiel dafür mit seiner weichen Säure ohne dass dem Wein aber die Frische fehlt

Im Nachgang bleibt der unbehandelte Most lange auf der Maische stehen bevor er spontan im 500-Liter Holzfass vergoren wird

Chateau de Miniere - AOC Cremant de Loire Rosé Extra Brut Technique & Maitrise 2020 Gutschein Die Trauben werden erste Ende

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