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Auch für Lasagne und zum Braten geeignet
schnitt- und kratzfesten Hebebodens
Das Blech hat Platz für drei Baguettes zu je 250 g bis 300 g
1-5 Tage vor dem Event
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Brotbackbuch Nr. 1 - Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot (Lutz Geißler, Buch) Holzbackformen Auch für Lasagne und zumUrsprngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualitt selber backen? Lutz Geiler, Deutschlands erfolgreichster Brot Blogger, verrt das Geheimnis seiner Kunst. Im Infoteil des Buches erfahren Sie alles ber die traditionelle Brotbackkunst mit langer Teigfhrung und sehr wenig Hefe, auerdem ausfhrliches Hintergrundwissen zu Zutaten, Zubehr, Grundbegriffen, Techniken zum Kneten und Formen, Faustregeln und zur praktischen Umsetzung im Alltag.
