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Lange Maischegärung
fruchtige Noten von Kirschen
Flieder und einem Hauch von Anis und Vanille
Maischegärung bei kontrollierter Temperatur
Das geschliffene Tannin fügt sich samtig in die gute Struktur
Castanar Merlot Barrique DOC '19 - 75cl Gebinde:6er Karton Lange MaischegärungVinifikation Ausbau Reifung von 12 Monaten in neuen Barriques. Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Ansprechender Duft nach Rstaromen und Himbeere. Krftiger aber dennoch ausgewogener Krper.
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