etna rosso doc cauru 2023 torre mora W20-21-sconto30 di casa Radikon

di casa Radikon

Ein fruchtiger und freundlicher Nebbiolo

reift mindestens sechs Monate im Stahltank und wird dann zwei Monate in der Flasche verfeinert

das sich vom Fluss Tanaro bis nach Moccagatta erstreckt

come il nome stesso suggerisce

etna rosso doc cauru 2023 torre mora W20-21-sconto30 di casa RadikonRubino: il nerello mascalese "Cauru" di Torre Mora profuma di frutti rossi e ciliegia in apertura, poi viola e note speziate terziarie. In bocca elegante e ben equilibrato, con quella sapidit vulcanica che arriva dritta dai suoli dell'Etna e una persistenza lunga. Il nome Torre Mora richiama il colore scuro dei terreni vulcanici su cui sorgono i vigneti della tenuta, e Cauru ne lespressione pi diretta: raccolta a inizio ottobre, macerazione a freddo