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CPLA hält Temperaturen bis zu 85 Grad stand und besticht durch seine Festigkeit
Dabei werden Reis und andere Geschmacks-Bestandteile in die Blätter eingerollt
Olivenöl oder Butter dazu geben
für kleine Tapas oder unkompliziert nur ein bisschen Flor de Sal und Pfeffer
Nudel- und Reisgerichten
Gewürzgarten Sichuan Pfeffer - Grün, handverlesen (Szechuan Pfeffer), 50 g kat-teigwaren-reis-und-getreide CPLA hält Temperaturen bis zuSichuan Pfeffer ist wegen seines auergewhnlichen Aromas beraus geschtzt. Zuerst kaum zu merken, explodiert er nach einigen Sekunden frmlich auf der Zunge, dazu ist er zitronenartig suerlich und holzig. In Japan und Korea ist er Ebenfalls als "Sancho" renommiert.
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