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Alle Stallion Professional Messer werden mit einer Schutzhülle geliefert
Die 33 seitlichen Lagen bestehen aus 17 Lagen weicherem und 16 Lagen härterem Edelstahl
Qualitativ hochwertige Arbeit und exzellenter Kundenservice stehen dabei immer im Mittelpunkt
Seit 2008 führt Tom Lorch die Messerschmiede und Messerschleiferei
EINE KLINGE ZUM VERLIEBEN: Echter Voll-Damaststahl mit 108 Lagen
Meisterschliff 30 Alle Stallion Professional Messer werdenDer Meisterschliff: Ihr neues Messer erhlt in der Messerschmiede Lorch einen Meisterschliff mit Handabzug. Dieser wird leicht ballig gegen Null auf Endschrfe hin ausgefhrt. Zustzlich wird der untere Bereich der Klinge auf Hochglanz poliert. Ihre Vorteile: Das Messer gleitet geschmeidig leicht und mit wenig Druck durch das Schnittgut. Dieser Spezialschliff, den auch Profi Kche schtzen, hlt wesentlich lnger stand als ein handelsblicher Keilschliff. Dazu
