Fleisch von jungen Enten in Malbec Wein - Civet de Canette au vin Malbec Séte Servieren Sie dieses einmalige Gericht

Servieren Sie dieses einmalige Gericht als Vorspeise in Blätterteig  Pasteten

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Fleisch von jungen Enten in Malbec Wein - Civet de Canette au vin Malbec Séte Servieren Sie dieses einmalige GerichtCivet de Canette au vin Malbec Fleisch von jungen Enten in MalbecRotwein Glas 580 g Fr 2 Personen 4,47 100 g Zutaten: Entenfleisch, Rotwein Malbec 15%, Zwiebeln, Mhren, alter Armagnac, Mehl, Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Lorbeeren, Petersilie, Thymian und ein paar Gramm Liebe. C'est tout!!! Canette sind junge weibliche Enten, deren Fleisch besonders zart ist. Sie sind in Frankreich sehr beliebt, da sie weniger Fett haben als herkmmliche