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uralte „Madeira-Klon“ sorgt für Fülle am Gaumen und entwickelt Noten von gerösteten Cashewnüssen und weißer Melone
Tabak und süßlichen Gewürzen wie Vanille und schwarze Schokolade
Schweinemedallions
körnige Tannine und das Potenzial für eine lange Lagerung prägen diesen Wein
Risotto und Käse
Antigua DOC Toskana uralte „Madeira-Klon“ sorgt für FülleIn der Nase einladende Aromen von saftigen roten Kirschen, wilden Erdbeeren und einem Hauch Veilchen, unterlegt mit feiner Wrze; am Gaumen weich und fruchtbetont mit sanften Tanninen und einer angenehmen Frische; klingt harmonisch aus mit leichten Kruternoten und einer subtilen Gewrznote. Vorspeisen wie "Antipasti Misti", Nudelgerichte mit Tomatensoen, krftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch), Hartkse.
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