Spareribs geselcht ak-108482 Pfanne: 5-10 Minuten pro Seite

Pfanne: 5-10 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze

aromatische Würzigkeit harmonisch aus und klingen

Ein toller Wein zu herzhaften Fleischgerichten

Ganz vorne dabei ist der klassisch elegante Gewürztraminer des Landesweinguts Laimburg

handwerklich und ethisch hergestelltes Naturprodukt aus dem Schnalstal in Südtirol

Spareribs geselcht ak-108482 Pfanne: 5-10 Minuten pro SeiteDie geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pkeln und anschlieende Ruchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen Barbecue Saucen oder auch traditionellen Aromen wie Sauerkraut und Kartoffeln harmoniert. Am besten im Sauerkraut auf niedriger Stufe langsam durchwrmen und mit etwas mittelscharfem Senf genieen. Kochzeit: 45 60 Minuten