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I Sodi di San Niccolò
Es erfordert strukturierte und aufwendige Zubereitungen auf der Grundlage von rotem Fleisch
auf Noten von kandierten Zitrusfrüchten folgen Noten von gerösteten Mandeln und Buttergebäck
begleitet von deutlichen balsamischen und mediterranen Noten
Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen Fleischgerichten
taurasi riserva docg della societa 2015 joaquin cassetta di legno W18-19-borgogna-bianchi I Sodi di San NiccolòIm Glas leuchtet er in einem schnen, intensiven und eleganten Granatrot. Komplexe und einhllende Dfte erfreuen die Nase mit Noten von berreifen roten Frchten und in Alkohol eingelegten Frchten, wrzigen Tnen und Anklngen von Tabak. Vollmundig, strukturiert und artikuliert am Gaumen, kehrt er zu den Frchten und Gewrzen der Nase zurck, um eine unendliche Persistenz und einen uerst raffinierten Nachgeschmack zu bieten. Ein wichtiger Rotwein, der Taurasi
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