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peach and clementine notes laced with a ginger thread
rote Beeren
Die Textur ist geschliffen und zeigt
begleitet von einer verlockenden Nuance von nussigem Toffee
wo das feuchte atlantische Meeresklima die Entwicklung des Weines während seines langjährigen Ausbaus in Holzfässern prägt
2024 Château Dalem (Subskription) 270571 peach and clementine notes lacedDas Chteau Dalem beweist mit diesem Jahrgang einmal mehr, welches Potenzial in den Hngen von Fronsac schlummert. Die Cuve aus 90 % Merlot, 9 % Cabernet Franc und einem Hauch Malbec stammt von ton kalkhaltigen Bden mit Sdostlage ein Terroir, das fr Fruchtflle und Frische zugleich sorgt. Die vinifizierten Partien reifen rund 18 Monate in Barriques, davon 60 % neu, was dem Wein eine strukturierte, aber nie aufdringliche Holznote verleiht. Im Glas zeigt
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