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Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Der Sassorosso ist ein frischer
Am Gaumen zeigt sich der Wein würzig und kräftig mit guter Harmonie
in kleinen
welche allesamt nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet werden
Cuvée 1844 Chenin Blanc '19 - 75cl Größe:6er Karton Ausbau 12 Monate in neuenVinifikation Ausbau 10 Monate in Barriques gereift Degustationsnotiz Weissdorn und Orangenblten, Karambole, Apfelschale, geschnittenes Gras, Heuschober und nasser Stein. Er schmiegt sich harmonisch, fast cremig und doch mit einem spannenden Grip an den Gaumen und prsentiert sich fllig, lebendig und saftig. Ein spannendes, fruchtsssliches Aromenspiel von Zitronengras, Nektarine, kandiertem Ingwer und Drraprikose.
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