2022 Metzger »Abyssus« Pinot Noir 980058 den spanischen Königstitel des Habsburger

den spanischen Königstitel des Habsburger Kaisers Karl V

Seit kurzem nennt die Familie Walch einen 600 Meter ü

der Haltung zeigt und Tiefe mit Klarheit vereint

Heute ist die Appellation Tavel wie Châteauneuf-du-Pape oder Gigondas als Cru-Lage klassifiziert

Beide Varianten basieren auf feinem Secco und überzeugen mit nur 8% Alkohol

2022 Metzger »Abyssus« Pinot Noir 980058 den spanischen Königstitel des HabsburgerAbyssus bedeutet Tiefe und genau das bringt dieser Pinot Noir ins Glas. Als Aushngeschild des Weinguts Metzger zeigt er, wie kraftvoll und gleichzeitig fein deutscher Sptburgunder sein kann. Der Holzausbau ist prsent, aber perfekt integriert, die Frucht klar, die Struktur tragend. Das ist kein Pinot fr nebenbei, sondern einer, der Aufmerksamkeit einfordert. Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot, ungewhnlich konzentriert fr Pinot. In der Nase treffen