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Koriander beinhaltet viel ätherisches Öl und findet als Gewürz im Haushalt Verwendung
an Geflügelsaucen oder für süß-saure Desserts
Schokoladenschalen ´ready to be filled´ Aus weiße Schokolade Kayambé 36% Kakao
Fleischfüllungen
Schwarze Oliven in Salzlake eingelegt
Afrikanisches Grillgewürz, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 75 g sub-zucker-und-suessungsmittel Koriander beinhaltet viel ätherisches ÖlEine krftige afrikanische Gewrzmischung. Bestens geeignet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild aber ebenso zu Geflgel. Ebenfalls Kohlgemse und Weikraut vertragen etwas von dieser aromatischen Mischung, die u. a. mit Pfeffer, Orangenblten, Zimt und Kardamom von Ingo Holland in seinem alten Gewrzamt kreiert wurde.
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