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Die Idee der Vergärung oder Reifung im Ei ist eine Rückbesinnung auf uralte Methoden
erhöhter freier Saftablauf
optimale Mostklärung
Nach der Vergärung ist die glatte Innenoberfläche sehr einfach zu reinigen
lebensmittelechten PE-Kunststoff
SPEIDEL Mostfass rund 12l drucklos Die Idee der Vergärung oderEtwas anderes kommt mir nicht in den Keller Neben dem richtigen Obst und einem guten Rezept spielt das Fass die wichtigste Rolle. Es muss nicht nur dicht sein, sondern auch Aroma und Bukett ber viele Monate hinweg bewahren. Vor allem aber muss es schdliche Bakterien, die ber Luft und Fassmaterial eindringen knnen, fernhalten. Je luftdichter das Fass, desto besser der Most. Wir verwenden fr unsere Mostfsser nur ungefrbten, lebensmittelechten PE
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