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Die Trauben werden sorgfältig gelesen und selektioniert
etwas Blumenduft und auch krautige Noten im offenen und intensiven Bouquet
Am Gaumen verbinden sich viel Frucht mit genial dosiertem Holz
Sein kraftvoller Geschmack hält lange an und passt sich vielen verschiedenen Speisen an
Weitere Jahrgänge: 2017 | 2020
Insoglio del Cinghiale IGT '24 - 75cl Schweiz Rosé Die Trauben werden sorgfältig gelesenDegustationsnotiz Der Insoglio del Cinghiale von der Tenuta Biserno zeigt sich in der Nase intensiv und fruchtig. Aromen nach Brombeeren, Cassis, dazu warme Gewrznoten, dunkle Schokolade und Kaffee. Im Gaumen ein satter Auftakt mit etwas Fruchtextrakt. Von saftiger und prziser Struktur. Die Gerbstoffe sind prsent, aber gut integriert und geschliffen. Die Aromen der Nase zeigen sich auch im Gaumen. Viel schwarze Frucht gepaart mit Rstaromen. Im Abgang
