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AROMA: Im Vordergrund stehen marmeladige Aromen
AROMA: In der Nase intensive Fruchtaromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit den typischen
Dies geschieht bei der Gärung durch den Alkohol
Nach der temperaturkontrollierten Lagerung reift der Wein drei Jahre lang in Eichenfässern und reift anschließend noch mindestens sechs Monate in der Flasche
Osso Bucco a la Milanese
Casa de Lúculo Garnacha Blanca Navarra Weißwein Wein trocken DO Spanien (12 x 0.75l) Likör AROMA: Im Vordergrund stehen marmeladigeSTORY: In seinem Standardwerk La Casa de Lculo ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massenkonsum und zur Wertschtzung des echten Genusses auf. Nicht zufllig beruft er sich dabei auf den rmischen Feldherren und Genussmenschen Lucius Licinius Lucullus. Dies ist ganz im Sinne der Winzerin Virginia Arranz. AUSBAU: teilweiser Ausbau ber 3 Monate in franzsischen Eichenfssern. AROMA: Hellgelbe Farbe mit grnen Reflexen.
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