Amontillado Medium Dry Los Arcos Sherry 0,375l, Emilio Lustau, Jerez Loire Charcuterie oder Poularde

Charcuterie oder Poularde

Falstaff: 95 Punkte

Trüffelgerichten oder gereiftem Comté

Eleganz und Mineralität verleihen

feiner Holzwürze und langem

Amontillado Medium Dry Los Arcos Sherry 0,375l, Emilio Lustau, Jerez Loire Charcuterie oder Poularde0,375l Emilio Lustau Amontillado Medium Dry Los Arcos Sherry (Jerez, Spanien) Der Amontillado Los Arcos gehrt zu den Klassikern des Hauses Emilio Lustau elegant, ausgewogen und mit der typischen Kombination aus Flor Frische und gereifter Tiefe. Er wird aus der Rebsorte Palomino Fino gekeltert und stammt aus der traditionellen Solera Reifung in Jerez de la Frontera. Zunchst reift der Wein mehrere Jahre unter der Florhefe wie ein Fino, bevor er