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safrangelber Glanz
Diese eingelegte Spezialität bereichert Antipasti-Platten
Die Optik und die Beschaffenheit kann varieren und verändert sich möglicherweise während der Lagerung
Dieses Küchenwerkzeug ist ein verlässlicher Helfer für Gastronomie
Sie eignen sich ideal für die gängige Küche
Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 200 sub-espumas-und-siphons safrangelber GlanzPerlage di Tartufo Trffelkaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrffel hergestellt, welcher beim Kochen taufrischer Trffel gewonnen wird. Verzehren Sie Trffelkaviar pur auf Crostini oder Blinis. Die hochentwickelte Methode der "Spherification" ermglicht es, den geschmackvollen Saft in kleine Perlen zu verwandeln um so den delikaten Trffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen. Garnieren Sie damit Frischkse, Schinken oder
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