barolo ravera docg 2021 vietti W3031-resto in der Nase schöne Noten

in der Nase schöne Noten von Wildblumen

wo er mindestens 5 Jahre lang reift

aber vor allem eines der wenigen Häuser

mit dem Casanova di Neri die Verbindung zu seinen Wurzeln stärkt und wichtige Lehren aus der Vergangenheit für eine von Modernität und Tradition geprägte Zukunft zieht

klare und leuchtende Farbe

barolo ravera docg 2021 vietti W3031-resto in der Nase schöne NotenTief granatrote Farbe. In der Nase komplexe und feine Noten von Blumen, kleinen dunklen Frchten, Gewrzen, Leder und Tabak. Mineralitt und Lebendigkeit am Gaumen, mit straffen Tanninen und vollem Krper. Hartnckig, strukturiert. Dieser Barolo von Vietti stammt aus einem der wichtigsten Cru der Gemeinde Novello, Ravera. Bis zu 60 Jahre alte Reben, 34 Tage Grung mit Mazeration auf den Schalen. 32 Monate lang in groen Eichenfssern und etwa ein Jahr lang in